Инструкция Для Хлебопечки Мулинекс Ow 1101 На Русском

Moulinex Ow1101 Home Bread Инструкция На Русском

Купить Хлебопечь Moulinex OW1. Санкт- Петербурге. Дополнительные характеристики в данный момент подготавливаются. Всю интересующую информацию вы можете уточнить у наших менеджеров. Отзывы представлены сервисом Яндекс. Маркет. Пользователь Зубенко Оксана оставил отзыв 1. Общая оценка. Комментарий: Дважды готовила строго по рецепту, очень точно взвешивала и порядок закладки продуктов, но. При красивой буханке получался очень сладковатый вкус с сильным привкусом дрожжей, структура очень плотная.

Понимаю, что тесто не успевает поиграть. Пробую уже с вариацией - тесто, перерыв на пару часов и выпекание. Рассчитывала, что положу продукты и забуду, но приходится морочиться. Пользователь Морозов Анатолий оставил отзыв 1. Общая оценка. Достоинства: Все выпекает, главное все вымерить по граммам а не на глаз. Недостатки: Могла бы выглядеть и симпатичнее.

Пользователь home john оставил отзыв 0. Общая оценка. Достоинства: Выполняет свои функции на 1. Недостатки: Желтеет пластик, громкий динамик.

Инструкции для хлебопечек. Как?
По особым рецептам, которыми изобилуют просторы интернета, вы приготовите и медово-горчичный русский хлеб, и гавайский с ананасами, и пряный
Если в доме есть Moulinex ow1101 home bread, с готовкой справится даже мужчина.

Комментарий: Когда захотели пробовать печь хлеб дома сами, то решили для тестов приобрести хлебопечку подешевле. Купили на распродаже эту печку 4 года назад.

Интересно что в отзывах сравнивают с LG, так если была и нравилась, зачем купили Moulinex? и куда дели старую хлебопечку? непонятно. Мне сравнивать не с чем, пишу как есть. Пользуюсь рецептами из инструкции в комплекте. 7240 руб. В Даймонд Электрике форум Moulinex OW1101 Home Bread. Инструкция к хлебопечке moulinex ow1101 - хлебопечка ру. Хлебопечка moulinex ow1101 home bread обладает 12 программками выпечки. Moulinex OW1101.Хлебопечка.Инструкция по эксплуатации.Описание. Инструкции.Инструкции по эксплуатации.Инструкции по эксплуатации бытовой техники на русском.Сервис-мануалы.Сервис мануалы бесплатно.Формат pdf..

Первый хлеб не получился, но сам виноват, Знающие люди подсказали, что просто пока не набрался опыта нужно все компоненты взвешивать и закладывавать строго по рецепту. С весами всё пошло как по маслу. Главное СНАЧАЛА прочитать инструкцию, соблюдать рекомендации и веса - тогда всё получится. После некоторой практики уже начинаешь разбираться что, когда и как лучше, эксперименты с пропорциями и допкомпонентами.

Из всех программ остановился на первой - можно делать почти любой хлеб. Очень понравился хлеб, который делаешь по рецепту белого, но меняешь 5. Но последнее время разленился и ставлю готовые смеси (очень нравится льняной). Как и написано в инструкции, чашу нужно мыть в теплой воде, без абразивных губок и без каких- либо моющих средств. При соблюдении этого правила, даже при нашей выпечке 1- 2 раза в неделю, за 4 года никаких проблем с чашей или с другими частями не появилось.

Единственное, это со времененм желтеет пластик, но, как выше уже сказали, на то он и пластик. Первые несколько выпечек будет сильно пахнуть паленым платиком. Я первый раз переживал, но хлеб наружние запахи не вбирает, отсек продуманный, как и в любой другой печке. Еще замелит, что если сразу запускать на выполнение, то может оставаться на стенках чаши небольшое количество мокрой муки, а если ставить по таймеру с отсрочкой минимум на 2- 3 часа, то все получается отлично. Потому стараюсь ставить на ночь по таймеру, чтобы хлеб был готов к завтраку: ). Всегда просыпаешься в аромате свежего хлеба ; ).

Но иногда просыпаешься раньше, когда печка сигналом оповещает о том, что больше крышку открывать нельзя. А самое главное не забывать, что после приготовления хлеб нужно сразу вынимать и дать "подышать" и остыть 2. В общем, свои деньги машинка отработала несколько раз и на отлично. Пользователь. скрывший свои данные, оставил отзыв 1. Общая оценка. Достоинства: Вкусный хлебушек печет!

Много разных программ. Удобное смотровое окошко. Компактная. Недостатки: Нет программы ржаного хлеба. Мерный стаканчик маленький, но в нем удобно хранить ложечки- крючечки. Комментарий: Хлебушек печет очень вкусный, в сто раз лучше магазинного! Жаль только что программы ржаного хлеба нет, но я думаю, что можно поэксперементировать. -) Самое главное - соблюдать все пропорции, первый хлебушек я испортила: -( не правильно количество муки положила, он не пропекся и не поднялся. Смотровой окошко - очень удобная вещь, всегда можно заглянуть внутрь и ничего не испортить.

Пользователь Ванюхин Сергей оставил отзыв 0. Общая оценка. Достоинства: Не заметил.

Недостатки: Купили тёще на день рождение. Думали, что данное чудо техники будет радовать "пирогами". а получили..

В общем муку меняли, дрожжи меняли, вес меняли. а получалось всё время. В углах не промешивает. Буханки клеклые. В общем одно разочарование. У детей не дорогой Скарлет печет гораздо лучше.

Отдал в ремонт. через 4. Комментарий: Одним словом - НЕ РЕКОМЕНДУЮ. Пользователь Булатов Александр оставил отзыв 2. Общая оценка. Достоинства: не с чем сравнивать. Поэтому особых достоинств не подчеркну. С задачей своей справляется.

Недостатки: Конструктивный недостаток. Видать конструкторы мулинекса высших образовательных не заканчивали.

Или такое у них там "качественное" образование. Потекла чаша через примерно год бережного обращения. Потекла через фторопластовое уплотнение оси мешалки. Это же уплотнение является и точкой опоры оси. Узел этот не разборный, ремонту не подлежит. Только замена чаши. А чаша при этом еще бы ходила и ходила.

Пользователь Наумов Николай оставил отзыв 2. Общая оценка. Достоинства: вкусный хлеб. Недостатки: нет. Комментарий: Работает у нас это хлебопечка уже давно. Хлеб получается хороший. Ставим на средний режим корочки, не горелый, но и не бледный, в самый раз.

Подруга жаловалась, что у нее полусырой получается. У нас такого никогда не было. Не крошится сильно, режется легко. Правда не нужно давать долго стоять в форме после выпечки, иначе запотеет и быдет влажный. Также стоит обращать внимание на напряжение в сети. Если низкое, то соответственно, ждать высокого подъема хлеба не стоит.

И не жаловаться при этом на хлебопечку, не она здесь виновата. Меня все устраивает. Хорошая модель, вкусный хлеб.

Пользователь Шилов Роман оставил отзыв 1. Общая оценка. Достоинства: все выпекается. Недостатки: желтеет пластик.

Комментарий: Интересно что в отзывах сравнивают с LG, так если была и нравилась, зачем купили Moulinex? Мне сравнивать не с чем, пишу как есть. Пользуюсь рецептами из инструкции в комплекте, просто добавляю сухофрукты и больше сахара если надо, все всегда пропекалось на средней корочке, надо просто хлеб не сразу высовывать из печки, а дать постоять там, + не кладите его в пакет, а дайте подсохнуть, тогда не будет влажный. Соблюдайте вес ингредиентов и дрожжей, от них зависит какой будет хлеб. У нас не пахнет пластиком и не скрипит, хотя хлеб печем раза 3 в неделю! WD4. 0 и не парьтесь. По поводу шумности замеса, его слышно и будет мешать конечно если вы спите на кухне, но мы даже и не обращаем внимание, не то чтобы критично или раздражало, у каждого видимо свой порог.

Желтеет пластик это да, но на то это и пластик чтобы впитывать и запах и цвет, тут от свойств материалов зависит, а не от хлебопечки, кому критично, покупайте из нержавейки )). Повторяю. Первая печка и хлеб получается замечательный, в сравнение с покупным просто ад и рай, он прям душевный и живой, всегда с удивлением ждешь какой же сейчас получится. ) Удачи! Пользователь. скрывший свои данные, оставил отзыв 1. Общая оценка. Достоинства: цена,хлеб хорошо поднимается,можно выбирать вес,если делать правильно по рецептам,то все отлично получается,очень довольны. Недостатки: пока не обнаружили.

Комментарий: давно пользуюсь техникой мулинекс и ни разу не разочаровалась. Пользователь tatyana. Общая оценка. Комментарий: Не получился ни один из предложенных рецептов хлеба (хотя я техник- технолог хлебопекарного производства). Меняла муку, дрожжи, притепливала воду и вливала комнатной температуры, пекла хлеб и 7. Разочаровалась полностью.

Жаль выброшенных на ветер денег. Пользователь stvv. Общая оценка. Достоинства: Выбор веса (7. Добавление времени выпечки в виде отдельной программы. Все нижеперечисленные недостатки - мои придирки после печки LG. ) и не так уж критичны.

Главное - хлеб печется хорошо, посторонних запахов нет. Недостатки: 1. После ведерка из LG, это ведерко кажется хлипким - тонкий алюминий с покрытием изнутри. Не дай бог упадет - точно помнется. При замесе довольно шумная. Ночью очень слышно, хотя детей не разбудила своей работой. При выпечке на любых режимах собирается сильный конденсат между крышкой и блоком управления (где дисплей). Т. е. когда открываешь крышку, с ее края (который примыкает к блоку) аж капает, а у блока по краям образуются маленькие лужицы, иногда они коричневые (я так понимаю, это получается, когда при высокой температуре конденсат испаряется, но потом он снова там собирается).

Напрягает постоянно ловить его тряпочкой )). Целых 3 программы быстрого хлеба! Зачем, непонятно. Так как ни на одной нормальный хлеб не получается, ну не пропекается он, приходится добавлять времени.

Больше не использую эти программы. Книжка, которая в комплекте - ни о чем. По одному рецепту на каждую программу, и те надо корректировать. Для начинающих это наверное не очень удобно будет.

Комментарий: Полностью соглашусь с предыдущим отзывом. От себя добавлю. Покупала по акции за 2. Моя предыдущая LG 1.

Хотя хлеб в Мулинексе у меня получился с третьего раза, да и то, в первые два возможно виноваты дрожжи. Резюме: Печет хорошо, главное следить за замесом, вначале которого помогать лопаткой муку из углов выскребать к центру. Update: Через четыре месяца использования начал коричневеть и деформироваться пластик. Там, где собирался конденсат (п. Недостатках). Вместе с этим при выпечке стал ОЧЕНЬ сильно чувствоваться едкий запах плавящегося пластика. В итоге, когда передняя часть крышки стала напоминать стиральную доску (такая мелко- волнистая), ХП я отнесла обратно в магазин. Теперь технику фирмы Мулинекс я покупать больше не буду.

Пользователь missis. Общая оценка. Достоинства: Компактная,Легкая в использовании. Цена. Недостатки: За год использования,не обнаружила. Комментарий: Пользуюсь этой печкой уже более года. Довольна полностью. С первого раза все получилось. Не разу не испортила не одного рецепта.

Всегда отличный хлеб,кексы,и даже куличи. Экспериментирую с рецептами из интернета. Ведерко не хлипкое(как пишут другие).

Замес всегда нормальный,по углам нечего не остается,конденсат есть,но совсем в незаметном количестве. Нужно просто в норме добавлять муку и жидкости.

Пользователь. скрывший свои данные, оставил отзыв 2. Общая оценка. Достоинства: За небольшие деньги шикарное качество хлеба, теста! Очень хорошая хлебопечка. Пробовала хлеб, приготовленный в солидной хлебопечке BORK, для меня никакой разницы. Свою Мулечку уважаю, с техникой надо обращаться бережно, и она всегда ответит тем же!

Печем хлеб на закваске

Все мы знаем, что хлеб делается из дрожжевого теста, хоть в хлебопечке, хоть при самостоятельном приготовлении. И если тесто дрожжевое, то логично, что в его состав входят дрожжи. Но вот знаете ли вы, что для изготовления хлеба можно использовать аналог дрожжей – специальную закваску? Особенно это нужно знать тем, кто имеет какие-то предубеждения на счет дрожжей.

Хлеб на закваске в хлебопечке или своими руками получается очень вкусным, воздушным, ароматным, без характерного дрожжевого запаха.

Натуральную закваску можно легко приготовить в домашних условиях. Но предупреждаем сразу, что процесс ее изготовления требует некоторого времени и терпения.

Если вам интересно, как приготовить хлеб на закваске в хлебопечке или своими руками, значит, вы нашли нужную статью.

Итак, как приготовить закваску?

Нам понадобится: 100 гмуки и около 100 гводы.

Смешиваем в кастрюльке или миске два ингредиента. Должна получиться консистенция густой сметаны. Полученная смесь называется «стартер».

Далее накрываем емкость полотенцем ставим в теплое место, без сквозняков. Оставляем для брожения на 20-24 часа.

Когда стартер начнет бродить, на его поверхности начнут появляться пузырьки воздуха. Теперь вам нужно будет его «подкормить». С этой целью опять подсыпаем в смесь100 гмуки и доливаем воду до момента прежней консистенции. Снова накрываем полотенцем и оставляем бродить еще на сутки.

К этому времени ваша закваска будет бродить полным ходом. Оно количественно вырастет и вся покроется пенными пузырьками воздуха. И теперь нам снова нужно ее подкормить и оставить на время. Но имейте в виду, что теперь не нужно ждать целые сутки. Наша закваска уже очень сильная, поэтому нам нужно выждать лишь несколько часов до тех пор, пока масса удвоится. Далее отсыпаем нужное количество закваски для текущей выпечки хлеба, а остальную массу выкладываем в банку, закрываем капроновой крышкой с дырочками (чтобы она могла дышать) и отправляем на хранение в холодильник. Ее можно использовать на протяжении нескольких дней.

Когда закваска готова, отмеряйте нужное количество для выпечки, добавьте оставшиеся ингредиенты – и испеките хлеб. Если сначала вы почувствуете кисловатый привкус у хлеба, не расстраивайтесь и наберитесь терпения. В следующий раз ваша закваска получится такой, как надо.

Хлеб на закваске в хлебопечке – это 100% натуральный и полезный продукт.

Еще о хлебопечках:

Руководства, Инструкции, Бланки

Поиск

Новые файлы