Руководства, Инструкции, Бланки

Барбекю Из Камня Своими Руками Чертежи И Фото Пошаговая Инструкция img-1

Барбекю Из Камня Своими Руками Чертежи И Фото Пошаговая Инструкция

Категория: Инструкции

Описание

Беседка из камня и дерева своими руками с мангалом и барбекю: фото и видео

Беседка из камня и дерева своими руками

Сейчас многие люди стремятся обустроить свои загородные участки, сделать их более комфортными и красивыми. Оборудовать зону отдыха. Сделать это довольно просто, главное, чтобы было желание. Материалов для обустройства множество. Ландшафтными дизайнерами разработано очень много различных решений оформления зоны отдыха. Основной фигурой обычно является альтанка.

Выбираем беседку из камня

При строительстве беседки можно использовать любой строительный материал. Главное, чтобы альтанка гармонично вписалась в ландшафт и сочеталась с основными строениями. Идеальным вариантом является беседка, созданная из камня и дерева. Эти уникальные природные строительные материалы прекрасно впишутся в любую архитектурную композицию.

Беседки из камня и дерева для дачи станут великолепным украшением. В такой альтанке можно устроить мангал или камин, на котором можно приготовить вкусные блюда. В ней можно будет укрыться и от палящего солнца и от непогоды. В альтанке из камня и дерева летом будет прохладно, а осенью комфортно. Можно сделать альтанку полностью закрытой, с раздвижными окнами, тогда и зимой в таком уютном домике с камином будет очень комфортно. Можно посмотреть беседки из камня на фото, вариантов оформления может быть огромное множество.

Выберите понравившийся вам проект и приступайте к его воплощению. Беседка своими руками из камня — это очень красиво, к тому же процесс строительства весьма увлекательный.

Начало строительства

Любой строительный процесс начинается с создания проектной документации, поэтому: выбираем понравившуюся модель альтанки и приступаем к созданию чертежей и эскизов. В сети интернет можно найти готовые чертежи различных конструкций беседок. Также можно создать авторский проект в специальном графическом редакторе.

Там удобно не только создавать чертежи и эскизы, а также можно увидеть 3D проекцию вашего будущего сооружения. Также можно рассчитать примерный расход материалов и стоимость объекта. Проекты беседок из камня можно найти в сети интернет.

После оформления проектной документации представляем на одобрение друзьям и родственникам! Затем закупаем необходимые строительные материалы и инструменты. Следующим шагом будет выбор места для будущего строительства и приступаем к подготовке строительной площадки.

Фундамент для беседки

Если ваше строение будет тяжелым, то необходимо заложить под него фундамент. Фундамент может быть:

Какой именно фундамент подойдет для вашей альтанки решать вам. Если заложить сплошной фундамент, то для полового покрытия можно будет использовать плитку. Также не будет необходимости заливать фундамент под оборудование камина или мангала. Беседки с мангалом из камня — это великолепное решения для загородного отдыха.

Возведение стен

Стены возводятся, согласно выбранному проекту. Альтанка может быть открытой, полузакрытой и закрытой. Если ваш проект с закрытыми стенами, то необходимо оставить проемы для окон, желательно большие, а также и про дверной проем не забудьте! Беседка из природного камня выглядит очень эффектно.

Возводим стены согласно проекту. Камень можно использовать, как природный, так и искусственный. Из искусственного камня также получаются великолепные альтанки. Способы укладки камня могут быть разные, выберите наиболее подходящий для вашего проекта и приступайте к работе.

В видео уроке можно посмотреть пошаговую инструкцию возведения беседок из камня и дерева. Вместо стен можно возвести колонны из камня, на которых будет держаться кровля. Отделка беседки камнем смотрится шикарно.

Кровельные монтажные работы своими руками проводятся также, как и на любом другом строительном объекте. В зависимости от типового проекта вашей альтанки крыша может быть любой конструкции. Сперва монтируются основные балки из дерева или металлического профиля, затем стропила.

К стропилам крепится обрешетка, затем укладывается гидроизоляционный материал. Поверх него укладывается кровельный материал, выбранный вами. На фото можно увидеть различные исполнения кровли.

Обустройство беседки

Своими руками можно оформить и внутренне пространство беседки.

Чтобы создать уютную атмосферу внутри альтанки необходимо наполнить ее предметами интерьера. Это обязательно стол и стулья, или лавочки. Можно соорудить стол на каменных основаниях с деревянной столешницей. Также можно устроить и лавочки. Сочетание камня и дерева прекрасно подойдет для альтанки. Можно использовать плетеную садовую мебель. Некоторые пользуются пластиковой мебелью для альтанки. Вариантов множество. Некоторые из них вы можете увидеть на фото. Старайтесь подобрать мебель, сочетающуюся с альтанкой. Если ваша альтанка выполнена в японском стиле, то можно сделать низкий столик из дерева и коврики, на которые можно будет для удобства положить плоские подушечки. Беседка из камня с барбекю позволит вам замечательно провести время.

Построить своими руками альтанку из камня и дерева не так уж и сложно. Главное, чтобы вам эта работа приносила удовлетворение, а мечта об отдыхе в уютной беседки будет прекрасным стимулом для проведения строительных работ.

Обустройство зоны отдыха

Альтанка из дерева или камня является основным элементом зоны отдыха. Можно к ней добавить различные водные элементы, такие, как: фонтан, ручей. водопад, бассейн, прудик.

Зеленые насаждения также великолепно украсят зону отдыха. Посадите несколько декоративных кустарников, создайте привлекательные цветочные клумбы и альпийские горки. Создать красивую зону отдыха своими руками довольно просто. На фото можно увидеть варианты обустройства зоны отдыха, соорудив беседку.

Старайтесь проводить работы в хорошем настроении, ведь строительный материал впитает вашу энергетику. Только с хорошим настроем можно создать действительно уютную зону отдыха.

Смотрите также:

Другие статьи

Мангал из камня своими руками: схема, фото

Мангал из природного камня — украшение дачного участка

Мангал из камня – это практичный и декоративный атрибут отдыха на даче. Простая конструкция этого сооружения позволяет построить его своими руками, без сторонней помощи специалистов и дополнительной техники. При условии тщательной планировки и аккуратности строительных работ, каменный мангал будет крепок, надежен и прослужит своему владельцу не одно десятилетие.

Учитывая, что данное сооружение будет стоять во дворе дачи круглый год, стоит уделить внимание его внешнему виду. Хотя натуральный камень сам по себе является украшением экстерьера, мангалы из камня можно дополнительно украсить своими руками:

  • оборудовать дополнительными каменными полочками, на которые можно поставить горшки с вечнозелеными растениями;
  • снабдить коваными декоративными элементами и крючками для кухонной утвари;
  • сделать мангал не только с барбекю, но и с казаном из чугуна (для приготовления плова, ухи и проч.);
  • дополнить навесом, защищающим от атмосферных осадков и палящего солнца (главное, чтобы у него был покатый свод, не позволяющий влаге скапливаться на крыше).

Обычно в перечень элементов такого сооружения входит решетка, очаг, духовка, коптильня, дымоход, поверхности, оборудованные под готовку и мойка (при условии подведения воды).

Конструкция и дизайн каменного мангала всецело зависят от пожеланий застройщика. Единственное незыблемое правило – «не отступать от правильной технологии кладки ни на стадии проектировки, ни на стадии строительства».

Подготовительный этап строительства

Основная задача при подготовке к строительству мангала из камня – определение оптимального места его расположения.

В первую очередь, мангал должен находиться в пределах видимости с зоны отдыха на даче, от этого зависит удобство его дальнейшей эксплуатации. Одно его присутствие украсит зону отдыха, сделает её более самобытной и уютной. Можно расположить конструкцию рядом с водоёмом: искусственным или природным.

Чтобы не допустить возгорания, не располагайте печь прямо под низкими деревьями, возле дома и хозяйственных построек.

Не забудьте также, что во время работы, мангал дымит, и вряд ли вашим гостям или соседям понравится, если дым столбом будет валить в их сторону. Побеспокойтесь о правильном расположении относительно розы ветров. Лучше всего поместить печь в безветренном месте, либо там, где ветер дует в противоположном от зоны отдыха направлении.

Перед закладкой фундамента обязательно выяснить уровень подъёма грунтовых вод относительно поверхности. Если не разобраться с этим до начала строительства, вода размоет основание постройки, и она очень быстро разрушится.

До начала строительства должны быть продуманы все параметры и нюансы сооружения. Предварительно зарисуйте план будущего мангала, указав его размеры: высоту, длину и ширину.

На основе всего этого производится расчет необходимого количества стройматериалов и дальнейшая закупка.

Вам понадобятся следующие инструменты:

  • тачка и лопата;
  • ведро;
  • бетономешалка;
  • кувалда и кирка;
  • пила и лобзик;
  • рулетка и мел;
  • строительный уровень;
  • молоток и зубило;
  • болгарка.

Также мы будем использовать следующие материалы:

  • природный камень;
  • огнеупорный кирпич (для кладки жаровни);
  • щебень;
  • песок;
  • цемент;
  • глина;
  • проволока и лента из стали 5*50 мм.

Если в конструкции предполагается мойка и поверхность для разделки мяса, необходимо предварительно проложить водопровод.

Строится мангал из камня либо исключительно из природного материала, либо в совокупности с жаростойким кирпичом.

Натуральный камень перед строительством следует обработать своими руками: обрезать, отшлифовать и отполировать.

Обрезку можно выполнить при помощи обычного диска по камню или болгарки. Если требуется высокоточная работа, придётся воспользоваться пилорамой.

Отшлифовывается камень посредством специального ручного или автоматизированного станка для шлифовки, или болгарки с шлифовальными кругами.

Как рассчитать необходимые размеры?

После того, как место расположения мангала выбрано, самое время рассчитать его размеры.

Вам достаточно стать в полный рост, и представить, что у вас в руках шампуры. Та высота, на которой находились ваши кисти – идеальная высота мангала.

Чтобы мангал не грел зря воздух, не стоит делать его шире 30-40 см (как раз этого размера хватит, чтобы поместить шампур).

Длина всецело зависит от пожеланий хозяина дачи и того, сколько гостей за раз он собирается принимать. К примеру, метровой длины мангала вполне достаточно на 10 шампуров с шашлыком.

Не нужно делать жаровню слишком глубокой, для хорошего жара достаточно угольков в 13-15 сантиметров (если мангал планируется с казаном, её стоит углубить).

Закладка фундамента под печь

Главная цель закладки фундамента мангалов из камня – обеспечение прочности и устойчивости сооружения в периоды перепадов температур и степени влажности.

Весь процесс можно разбить на следующие этапы:

  • первым делом нужно вырыть углубление, с запасом 15-20 см во все стороны от будущей постройки;
  • засыпаем в яму песок с щебнем и поливаем водой, утрамбовывая смесь;
  • устанавливаем вдоль котлована опалубку из досок (так мы придаем мангалу ровную прямоугольную форму);
  • армируем основание проволокой;
  • заливаем каркас цементным раствором с примесью мелкого щебня.

После этого нужно дать фундаменту схватиться. Прежде чем начинать возведение стен, основание нужно застелить рубероидом или другим гидроизолирующим покрытием.

Есть также простой способ возведения фундамента под мангалы из камня своими руками. Для этого нам понадобятся крупные булыжники примерно одинакового размера, и цементный раствор. Как и в предыдущем варианте, роется котлован, засыпается песчано-щебневая смесь, и затем укладывается булыжник, скрепляемый цементным раствором.

Кладка мангала

Когда фундамент подсохнет, можно строить стенки мангала. Кладка природного камня практически идентична кладке любой другой печи. Строительный материал – камень, заранее подготовленный к укладке. Раствор для крепления – глина, вымоченная пару суток в воде и смешанная затем с песком (1 к 3).

Чтобы сооружение было крепкое и сбалансированное, начинать укладку стоит с самых больших камешков. Дальнейшая кладка производится по принципу пирамиды: чем выше ряд, чем меньшие элементы идут в ход.

Внешние стенки мангала можно обложить камнями самой замысловатой формы, уровня прочности и цвета. В свою очередь, очаг требует самых прочных камней. Если таковых нет, можно уложить из жаростойкого полнотелого красного кирпича (чаще всего печного).

Комбинирование природного камня и кирпича делает всю конструкцию более прочной и долговечной. Природный камень плохо переносит особо высокие температуры, место разведения огня, сделанное из кирпича, справляется со своей задачей гораздо лучше. В свою очередь камень, покрывающий всю внешнюю часть конструкции, смотрится более декоративно и дорого.

Для создания свода и поддерживающих стоек используются трубы и уголки из металла. Поддувало и зольник можно отделать листовым металлом 5-миллиметровй толщины.

Если в конструкции предполагаются отсеки для хранения дров, угля и кухонной утвари, стоит учесть это на начальном этапе кладки камня.

В последнюю очередь ставится круг из металла с решеткой – место горения дров. Чтобы смастерить его своими руками, понадобится кусок железа для кровельного покрытия, в котором надо будет проделать отверстия. Чтобы мангал был достаточно надежным, его следует укрепить по внутреннему краю лентой из стали 5х50 мм.

Готовый мангал можно облицевать при помощи декоративных камней и клея, либо раствора цемента. Внешнюю отделку стоит связать с внутренними камнями при помощи проволоки.

Перед облицовкой камни моются, шлифуются и устанавливаются как можно плотнее друг к другу, создавая цельное покрытие.

Если от отделки остался лишний камень, воспользуйтесь этим и выложите своими руками дорожку к печи, или площадку под садовую мебель.

Можно также добавить мангалу с казаном самобытности, и украсить его металлическими деталями, выполненными при помощи художественной ковки: завитками, коваными листьями и цветами, геометрическими элементами.

Созданный своими руками мангал из камня – несомненно, будет основным поводом гордости хозяина дачи, показателем его финансового благополучия и гостеприимства. Построенный с учетом всех технических требований, он прослужит не один десяток лет, радуя хозяев и гостей своей функциональностью и красивым внешним видом.

Каменный мангал своими руками: чертежи, проектирование

Чертежи мангала из камня
  • Инструменты и оборудование
  • Проектирование мангала для барбекю
  • Фундамент под каменный мангал
  • Как строить внешний корпус мангала?

Каменный мангал — это стационарная конструкция, которая при правильном проектировании и соблюдении технологии кладки может служить в качестве очага для дачи достаточно продолжительное время. Такую конструкцию можно сделать из камня или кирпича своими руками. Причем построить можно из камня или кирпича как довольно простенькое сооружение без укрытия, так и впечатляющее своими размерами сооружение под укрытием. Если первый вариант — это простое выкладывание камня по кругу или в виде прямоугольной формы, то второе — это целое произведение искусства.

Строительство каменного мангала необходимо начинать с возведения фундамента, без которого мангал не сможет функционировать.

Архитектурный шедевр для дачи, выполненный своими руками из кирпича, может включать в себя: очаг с решеткой, просторные поверхности для приготовления, духовку, коптильню, удобные полки, дымоход, казан для воды, место под дрова, мойку. Такая постройка из камня привлекает к себе внимание в любое время года, будучи декоративно оформленной своими руками. На полках и рабочих поверхностях в качестве украшения можно размещать растения.

Место вокруг дачи для постройки мангала следует выбирать очень тщательно, так как в ином случае возникшие неудобства по расположению будет невозможно устранить. Придется строить новый мангал из кирпича и разбирать неподходящий. А это реальная потеря времени, финансов и безоблачного настроения. Проверить выбор места позволит временная установка и пользование переносной конструкцией. Учитывайте факторы, которые могут быть потенциально опасны: близкое нахождение от домика дачи или низкорастущих веток деревьев. К недостаткам выбора относится также удаленность от зоны отдыха.

Инструменты и оборудование

Схема мангала: 1 — обруч из полосовой стали; 2 — металлическая решетка; 3 — топливник.

  • расшивка и кельма каменщика;
  • кувалда с короткой ручкой и кирка каменщика;
  • кувалда с длинной ручкой;
  • совковая и штыковая лопата, вилы;
  • ведро и тачка;
  • кусок мела, правило, измерительная рулетка;
  • бетономешалка или лист фанеры;
  • зубило с защитой, закольник, шпунт, скарпель;
  • уровень;
  • лобзик ручной;
  • болгарка с набором алмазных дисков;
  • пила;
  • столярный молоток.

Чтобы соорудить каменный мангал, предварительно камень нужно обработать ручными инструментами.

А это очень трудоемкий и низкопроизводительный процесс. Но весь ручной инструмент достаточно недорогой, и при поломке он подлежит быстрой замене.

Вернуться к оглавлению

Проектирование мангала для барбекю

Изображение 1. Схема камина.

Чтобы сделать мангал из кирпича своими руками. необходимо начать с выбора его проекта. Печник может и сам сделать проект, если у него имеется соответствующее техническое образование. Если же такового не имеется, то проект для дачи можно заказать в специализированной организации. Но техническое задание, как строить своими руками каменный мангал, обязательно должно присутствовать. Техническое задание включает в себя пошаговое описание всех действий печника с приложением соответствующих чертежей.

Просмотрев чертежи и выбрав необходимый, можно браться за строительство.

Данные чертежи дают визуальное представление о том, как построить мангал, изнутри на 2-х разрезах.

Изображение 2. Схема порядовки.

Чертежи мангала должны содержать и детальное описание порядовок. Печнику необходимо внимательно читать такие чертежи, ведь на них четко обозначен каждый кирпич.

Вот так должны изображаться порядовки на схемах. Во время выполнения порядовок следует неукоснительно соблюдать подобные схемы. Любое, даже самое незначительное их изменение в будущем способно доставить массу неприятностей при работе мангала.

Вернуться к оглавлению

Фундамент под каменный мангал

Основанием любого мангала является надежный фундамент. Выполненный на цементном растворе из булыжников. он подойдет для простых форм. Мангал высотой больше 1 м требует заложение фундамента на такой глубине, которая равняется слою промерзания почвы. Сделать это нужно для того, чтобы предотвратить наклонение верхушки в сторону в виду вспучивания промерзшего грунта.

На глинистых почвах бетон можно заложить непосредственно в грунт, но при этом, не доходя 10-15 см до верха ямы, следует установить опалубку. Это придаст форме конструкции правильные прямоугольные очертания. На песчаных грунтах опалубка закладывается сразу. А после затвердевания бетона она разбирается. Гидроизоляцию фундамента следует делать из обычной глины красного, белого, желтого цвета на подобие гидроизоляции фундамента подвала.

Вернуться к оглавлению

Как строить внешний корпус мангала?

Через 15 дней можно начать строить внешний корпус нагревательной конструкции. Сначала в целях все той же изоляции от влаги выстилают 2 слоя рулонного материала. Устройство дымохода нужно сделать таким образом, чтобы для обычных шашлыков он не имел много оборотов. А лишь столько, сколько потребуется для нагрева водяного котла.

Непосредственно сама кладка не имеет никаких отличий от кладки обычной печи. При помощи мелового шнура обозначают основание. Кирпичную кладку соединяют глиняным раствором, а кладку из камня — цементным.

Для придания стенкам сооружения вертикальности применяют водяной уровень. Деревянная рама, установленная по краям постройки в вертикальные рейки, обеспечит ровность углов.

Кирпичный мангал требует обязательной защиты от дождя, каменный в таком укрытии не особо нуждается.

Выстроив все части конструкции, не следует забывать и про его эстетическое оформление. Для этого нужно предусмотреть различные дизайнерские решения, облицевав его в случае необходимости и снабдив другими элементами декора.

Геннадий Андреевич Любченко

Мангал из камня своими руками: чертежи, схемы (фото и видео)

Изготовление мангала из камня своими руками Подготовительные работы

Во время отдыха на даче или в загородном доме незаменимым в меню становятся шашлык. Для того чтобы готовить его было удобно, лучше всего сделать каменный мангал своими руками. Соорудить его недорого и просто, к тому же он станет отличным дополнением к ландшафтному дизайну. Мангал из камня может быть самой разнообразной формы, ширины и высоты, но с учетом, чтобы на нем можно было уместить необходимое количество шампуров.

Яма для фундамента под мангал должна быть примерно на 10 см больше, чем размер самого мангала.

Прежде чем начинать строить, нужно выбрать подходящее место для него. Сооружение может находиться рядом с зоной отдыха.

Но не следует забывать о пожарной безопасности этой конструкции. Поэтому следует оценить возможное направление ветра, обратить внимание на местонахождение грунтовых вод и рельеф участка.

После выбора места для барбекю нужно определиться с его параметрами по ширине, высоте и длине. Они зависят напрямую от объема пищи, которую планируется готовить на нем. То есть нужно рассчитать количество шампуров для одной закладки, а также учесть их длину. Очень удобно набросать чертеж, он поможет не только во время работы. По нему удобно будет рассчитать расход строительных материалов.

Для того чтобы построить каменный мангал, понадобятся:

Схема мангала из блоков и кирпича.

  1. Огнеупорный кирпич.
  2. Природный камень.
  3. Песок, щебень, глина, цемент.
  4. Стальная полоса размером 5х50 мм.
  5. Арматурная сетка.
  6. Стальная проволока.
  7. Клей для камня.
  8. Металлический круг или кусок кровельного железа.
  9. Кирпич или осколки камня.

Для начала необходимо соорудить фундамент для будущего мангала. Для этого на самое дно насыпают слоями песок и щебень, затем все это трамбуют. Чтобы в будущем мангал из камня не «поплыл» и не развалился, нужно залить фундамент в таком порядке:

  1. Вырыть яму для фундамента диаметром где-то на 10 см больше, чем размер мангала, и в глубину 30 см.
  2. Насыпать на самое дно щебенки, затем песка, утрамбовать тщательно и полить водой. Залить раствором цемента.
  3. До застывания раствора вставить свернутую цилиндром арматурную сетку диаметром 70 см и оставить высыхать на неделю, пока фундамент барбекю полностью не окрепнет.
  4. Внутри этого цилиндра уложить с помощью раствора цемента кирпич или осколки камня. Дать ему застыть несколько дней.
Сооружение и усовершенствование постройки

Дальше возводят сам мангал своими руками и делают его облицовку:

Схема устройства мангала коптильни.

  1. Начинают выкладывать внутреннюю часть барбекю из камней, смоченных водой, или огнеупорных кирпичей с помощью песчано-глиняного раствора, так как цементная смесь будет трескаться от высоких температур. Для приготовления такого раствора глину вымачивают в воде несколько дней, затем перемешивают с песком в соотношении 1:3.
  2. Очень важно не забыть оставить отверстие для поддува воздуха после выкладывания площадки мангала.
  3. Установка металлического круга со съемной решеткой. На нем в будущем будут гореть дрова. Можно применить кусок кровельного железа вместо решетки, предварительно просверлив дырки в нем.
  4. Укрепить внутренний край мангала стальной лентой 5х50 мм. Она защитит края камней и будет служить опорой для шампуров.
  5. Дальше следует облицевать внешнюю сторону мангала камнями с помощью клея. Также можно использовать цементный раствор вместо клея. Камни должны прилегать плотно друг к другу. Необходимо периодически делать связку внутренних камней с внешними металлическими полосами или стальной проволокой.
  6. После того как сделать мангал уже удалось, необходимо подождать, пока вся конструкция схватится. И затем периодически разводить в нем небольшие костры в течение недели, что поспособствует лучшей просушке.

Дальше желательно каменный мангал усовершенствовать. Площадку вокруг него выложить камнями или кирпичом. Хорошо будет, если их уложить на песчаную подушку, тогда в дальнейшем будет легко заменить треснувший кирпич или камень. Очень полезным дополнением станет крышка от дождя. Она поможет сделать мангал более совершенным и удобным. Форма крышки может быть любая, основное требование – чтобы не накапливалась вода и стекала вниз.